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船でディナー@Banyantree Phuket
- 2007/01/08(Mon) -
Banyantree Phuket にて、船でティナークルーズです。
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この楽器なんて言うのかなぁ…
船に乗船するのは私たちと演奏するこのお兄さんと調理兼ウェイトレスさん、船頭さんだけ。
船の中での調理は軽く火を通したり簡単なものだから、ウェイトレスのお姉さんが兼ねてやってくれます。
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お料理の写真は一部ですが…
どれもこれもスパイスの効いたタイ料理たちでした。
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最後に頂いたマンゴーライス、ちょっと若めのマンゴーと甘いココナッツ風味のライスです。
その後には、紅茶とチョコレート
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ウサギの形に折られたおしぼりにはなんとも良い香りが…
船の天井に居たヤモリ、プーケットのあちこちで見かけました。
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船から見たサンセット、美しかったです。
感動のため、しばし箸(ナイフとフォーク?)もストップします。
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コメント
--
その楽器はソーというタイの古典楽器です。

スィ ソー クワーイ ファング 直訳すると(水牛にソーを弾いて聞かせる)で(馬の耳に念仏)ということわざにもなります。
2007/01/09 10:58  | URL | 福也 #-[ 編集] |  ▲ top


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