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- 2008/08/28(Thu) -
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能登の庄
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- 2005/09/11(Sun) -
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日頃のストレス解消のため、温泉旅館で美味しいものを食べて良いお湯に浸かってストレス解消です。
ねぶた温泉能登の庄に行ってきました。 日本有数の高質天然アルカリ性泉で湯ざわりツルツル、出た後は肌もツルツルの美人の湯との事、本当にこんな湯ざわりは初めてというくらいツルツルでした。 まずはロビーに通されお茶を頂きつつチェックイン、女性は好きな浴衣が選べます。 温泉旅館ではお湯も楽しみですが、もう一つ楽しみなのがお料理です。 左から、 先附け 枝豆豆腐 赤西貝 わさび 旨味露 前菜 あなご寿司、ゆべし胡麻和え、ふぐ皮の煮こごり、ふぐぬか漬け、えのき・三つ葉・蟹の胡麻和え、南京羊羹 食前酒 自家製梅酒 ![]() 左から、 小吸物 このわた豆腐 はばのり 松茸 青柚子 漬し仕立て 御造里 生雲丹姿盛り、平政、甘海老、白身、あしらい一式 ![]() 煮物椀 甘鯛真丈うす葛仕立て 冬瓜 たぐり湯葉 車海老葛たたき ![]() 季節の取肴 活鮎背ごし 活蛸 しただめ 梅酢 ![]() 焼き物 能登牛朴葉包み焼き ![]() 酢の物 蒸しあわび 蟹身絹田巻き 万寿貝 ラディッシュ 海素麺 胡瓜 三杯酢 ![]() 左から、 食事 あわび炊込み御飯 汁 じんだ汁(大豆のすり流し汁) そしてついでに日本酒能登の庄、輪島塗のお猪口で頂きました。 ![]() 果物 杏仁豆腐 ![]() さらにこの他、冷手打ちうどんが…(写真忘れ;) なかなか敷居が高くて度々行けるとこではないですがまた行ってみたいところです、オナカにもカラダにも優しい旅でした。 あ、忘れていました、朝食はこちら もちろん朝風呂にしっかり入った後に頂きました、朝食も美味しかった。 ![]() 海游 能登の庄 石川県輪島市大野町ねぶた温泉 0768−22−0213 |
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